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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 06:53

 

 

 

 

repas

 

 

Si vous pouviez organiser le dîner de vos rêves,

qui inviteriez-vous?

 

 

 

 

 

 

 

Christiane :

Dîner idéal... dîner d’idéaux !

Un dîner pour tenter de mieux comprendre ce que nous sommes ,

où nous en sommes et de quelle manière nous vivons avec notre Terre.


Invités :

Pierre Rabhi: agriculteur, pratique l’agroécologie, philosophe (mon maître à penser).

Mahatma Gandhi: important guide spirituel de l’Inde et du mouvement d’indépendance de ce pays.

Lydia et Claude Bourguignon: couple de biologistes « dissidents » de l’INRA,fondateurs du LAMS(laboratoire d’analyse microbiologique des sols).

Marie Curie: physicienne et chimiste française de la fin du XIX, début du XX siècle, a découvert le polonium et le radium avec son mari Pierre.

 

Comme je ne peux préparer un repas que pour mes « grands » amis, très proches

et que ces invités n’en font pas partie, je ne cuisinerai pas pour eux ;

je leur demanderai donc d’apporter chacun soit leur plat préféré

soit une spécialité de leur « pays »...

... Ce repas risque donc d’être frugal

pour peu que Gandhi soit

(au vu des nouvelles du monde)

en période de grève de la faim 

Je supposerai volontiers

que Marie Curie ait passé plus de temps avec ses éprouvettes qu’avec ses casseroles

et Pierre Rabhi est adepte de la sobriété heureuse !...

Claude et Lydia Bourguignon sont des « bons vivants » et ne m’en voudront pas,

je ferai mon plat en pensant à eux !

 

J’aimerai demander à Gandhi comment peut-on rester calme, serein, tranquille, comment peut-on trouver les mots forts, justes qui aient une portée suffisante pour faire face à l’agressivité, à la violence ?

Comme j’aimerai avoir une attitude non violente, créer une atmosphère paisible autour de moi et arriver à faire face aux situations conflictuelles avec calme, douceur et bienveillance !

 

A Marie Curie j’aimerai dire quelle admiration j’ai eu pour elle lors des recherches pour un exposé que j’ai fait au lycée en cours de chimie.

Oserai-je lui faire part de ce que les hommes ont fait de ses découvertes sans tenir compte de ses mises en garde ?!

 

Au couple Bourguignon je ferai faire (sans complexe aucun) le tour de mon jardin

(même s’ils y creusent une tranchée!)

pour les inclure dans la biodiversité et dans la vie naissante de celui-ci.

 

A Pierre Rabhi je ne demanderai rien, sinon de me redire la légende amériendienne du colibri (que j’ai adoptée) et je l’écouterai me parler de décroissance, de sobriété heureuse , du Vivant dont nous faisons partie ;

et ce jusqu’à ce que je puisse faire miens ses arguments, pour aider ceux qui m’entourent à comprendre ce que nous faisons à notre Terre !

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_Rabhi

http://fr.wikipedia.org/wiki/Marie_Curie

http://fr.wikipedia.org/wiki/Mohandas_Karamchand_Gandhi

http://www.lemeilleurdelhomme.com/2011/12/21/les-17-meilleures-citations-de-gandhi/

http://fr.wikipedia.org/wiki/Claude_Bourguignon

 

 

 


 

 

Nicolas :

- un écrivain : Je voudrais en inviter de nombreux, que j'écouterais, parlant de leur oeuvre, de leur vie: Zola, Zweig, Vian, Gary, Bouvier... Mais au final, j'inviterais sûrement Frédéric Dard. Ben oui, c'est un repas, pas un séminaire! 

- un musicien, un compositeur : Mathieu Chédid, autant pour son talent, son érudition musicale que pour sa personnalité et son charisme. 

- un chanteur : Nosfell, il est barré mais j'aime son univers et sa voix est fantastique. 

- un peintre: Je n'y connais pas grand chose en peinture, encore moins en sculpture et je ne lis jamais de BD... Alors j'inviterais Claude Serre, parce qu'on a en commun une certaine "dérision de la vie".

http://www.serre-humour.com/

- un scientifique ou un inventeur : Albert Jacquard, parce que je l'admire, tout simplement.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Albert_Jacquard

- un acteur : Sûrement Bourvil, parce qu'il me fait rire et que j'aurais tellement aimer l'avoir comme copain. 

- un réalisateur :  Terry Gilliam, parce que j'aime sa poésie désabusée et qu'on pourrait parler des Monty Pythons tous les deux. 

- un photographe : J'en connais pas beaucoup. J'inviterais Depardon, parce qu'il est éclectique et engagé, et qu'il a su mettre son érudition et son art au service des gens communs et que pour ça, je l'admire.

- un journaliste, un chroniqueur:  Zola. Parce qu'il est journaliste avant d'être romancier.

- un grand personnage historique ou contemporain: Ho Chi Minh, parce qu'on lui voue un tel culte ici au Vietnam que je serais très curieux de le rencontrer pour de vrai. 

L’invitation-surprise:  Bouddha. J'aurais tellement de questions à lui poser...

 

 

 


 

Marie :

- un écrivain : Shakespeare. Pour savoir qui il était vraiment, qu'il nous lise un ou deux sonnets et que, le vin aidant, il nous raconte des anecdotes gaillardes sur les coulisses du Globe. 

- un musicien, un compositeur : Bach, parce que sa musique est si extraordinaire qu'elle interroge forcément sur son auteur. 

- un chanteur : les membres du groupe The Baseballs, en fin de soirée ils nous régaleront des hits américains repris à la sauce swing. 

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Sempé, je lui espère le charme et l'humour de ses dessins, Il sera l'étincelle mutine du dîner.
- un scientifique ou un inventeur : Diane Fossey, une scientifique de passion, de combat, de courage !

http://fr.wikipedia.org/wiki/Dian_Fossey 

- un acteur : Ryan Gosling, parce qu'il est talentueux évidemment, rien à voir avec son physique. Et puis bon s'il veut rester m'aider à ranger après le départ des autres... (Noëmie nous permet de rêver, autant le faire en grand).

http://www.allocine.fr/personne/fichepersonne_gen_cpersonne=57126.html 

- un réalisateur : Miyasaki, là encore un homme avec qui on voudrait parler pendant des heures, l'écouter raconter, l'écouter rêve.

http://www.allocine.fr/personne/fichepersonne_gen_cpersonne=18793.html 

- un photographe : Titouan Lamazou, navigateur et artiste multidoué, aussi pour la photographie.

http://www.titouanlamazou.com/ 

- un journaliste, un chroniqueur : Frédérick Gersal, pas un journaliste de guerre c'est vrai, mais j'aime son caractère primesautier, son nœud-papillon et son énergie à la découverte et la transmission.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%A9d%C3%A9rick_Gersal 

- un grand personnage historique ou contemporain : Amelia Earhart, pionnière de l'aviation, une femme de poigne, aventureuse et meneuse ! Un sacré caractère.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Amelia_Earhart 

- une invitation-surprise: le Dr Who interprété par David Tennant, pour son sourire, sa décontraction et parce qu'avec lui à table on est sûr qu'il va se passer quelque chose de palpitant pendant le dîner.

http://www.allocine.fr/series/ficheserie_gen_cserie=575.html 

 

 

 

 

Julie :

- un écrivain : Erick Orsenna.

http://www.erik-orsenna.com/erik_orsenna_qui.php 

- un musicien, un compositeur : John Lennon. 

- un chanteur : Grand Corps Malade. 

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Sempé.  

- un scientifique ou un inventeur : Maurice Krafft.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Maurice_Krafft 

- un acteur : Jean Dujardin (et si possible, pour les yeux : Jude Law :). 

- un réalisateur : Gérard Oury.

http://www.allocine.fr/personne/fichepersonne_gen_cpersonne=10281.html 

- un photographe : Louis Audoubert (pour ses photos sur les Pyrénées).

http://aiguillesdansabere.free.fr/html/pyreneistes/Audoubert/audoubert.html 

- un journaliste, un chroniqueur : Julie Andrieu (pour le repas ...). 

- un grand personnage historique ou contemporain : Lucie Aubrac. 

- une invitation-surprise: Toi Noëmie car ça fait trop longtemps que l'on ne s'est pas vu !! (Sinon  dans la catégorie sportif : le rugbyman Thierry Dusautoir,  un peu de chauvinisme régional! …).

 

 

 

Philippe :

- un écrivain: le marquis.

- un musicien, un compositeur: Beethoven (mais alors bourré).

- un chanteur: Bobby Lapointe !

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Uderzo (ou Goscinny).

- un scientifique ou un inventeur: Roland Moreno (mais je lui pique sa carte bleue).

http://fr.wikipedia.org/wiki/Roland_Moreno

http://www.rolandmoreno.com/voir/voir_inedits.html

- un acteur: Schwarzy (j'sais pas j'le vois bien parler allemand avec Beethoven).

- un photographe: Arnaud pardi !

http://misterapictures.wordpress.com/

- un journaliste, un chroniqueur: Thierry Rolland (allez vas-y Thierry).

- un grand personnage historique ou contemporain: Napoléon. Il était pas grand, il devait pas manger beaucoup et s'il ramène du saucisson Corse, ça peut le faire.

L’invitation-surprise: celle d'une personne qui n'entrerait dans aucune de ces catégories mais qui pourrait rendre votre dîner plus piquant... La danseuses du Crazy Horse car comme tu le dis, y'a pas de raison que le masculin l'emporte.

 

 

 

 

Audrey :

- un écrivain : Romain Gary.

http://www.babelio.com/auteur/Romain-Gary/2075

- un musicien, un compositeur : Chopin.

- une chanteuse : Emilie Simon.

http://www.emiliesimon.com/

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Chagall.

- un scientifique ou un inventeur : Léonard.

- une actrice : Juliette Binoche.

- un réalisateur : Jacques Audiard.

- un journaliste, un chroniqueur : Edwy Plenel.

http://www.mediapart.fr/biographie/23

 

 

 

 

Hervé :

Voici mes invité(e)s, que j'ai surtout choisi(e)s en imaginant qu'ils contribueraient à mettre une bonne ambiance !

- un écrivain : Antoine Blondin.

http://www.encres-vagabondes.com/memoire/blondin.htm

- un musicien, un compositeur : Eric Satie.

- une chanteuse : Juliette (ou Renaud).

- un peintre et photographe... : Ai Wei Wei.

http://www.jeudepaume.org/index.php?page=article&idArt=1500&lieu=1

- un scientifique ou un inventeur : Claude Hagège ou Yves Coppens.

http://claude.hagege.free.fr/

http://www.hominides.com/html/biographies/yves_coppens.php

- une actrice : Julie Depardieu ou Vincent Lindon.

- un réalisateur : Bertrand Blier.

- un journaliste, un chroniqueur : Yves Calvi.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Yves_Calvi

- un grand personnage historique ou contemporain: Le Prince Charles.

- un sportif: Olivier de Kersauson.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Olivier_de_Kersauson

L’invitation-surprise: Nicolas et Noëmie.

 

 

 

 

Benoit :

- un écrivain : James Ellroy.

http://www.babelio.com/auteur/James-Ellroy/3304

- un musicien, un compositeur : Thom Yorke.

- un chanteur : Carlo Broschi (surnommé Farinelli).

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Jean-Michel Basquiat.

http://basquiat.com/

- un scientifique ou un inventeur : Stephen Hawking.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Stephen_Hawking

- un acteur : Peter Dinklage.

http://www.allocine.fr/personne/fichepersonne_gen_cpersonne=80927.html

- un réalisateur : Stanley Kubrick.

- un photographe: Robert Doisneau.

- un journaliste, un chroniqueur : Bob Woodward et Carl Bernstein.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bob_Woodward

http://fr.wikipedia.org/wiki/Carl_Bernstein

- un grand personnage historique ou contemporain: Alexandre III de Macédoine.

 

 

 

 

Anne :

- un écrivain : Amélie Nothomb.

- un musicien, un compositeur : Pachelbel.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Johann_Pachelbel

- un chanteur : Arthur H.

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Frida Kahlo.

http://www.fridakahlo.com/selected-artwork

- un scientifique ou un inventeur : Jacques Yves Cousteau et son copain Albert Falco.

http://fr.cousteau.org/

- un acteur : Johnny Depp.

- un réalisateur : Tim Burton.

- un photographe: Depardon.

http://www.magnumphotos.com/C.aspx?VP=XSpecific_MAG.PhotographerDetail_VPage&l1=0&pid=2K7O3R14JLO1&nm=Raymond%20Depardon

- un journaliste, un chroniqueur : Thierry Montford : il fait des photos géniales en Guyane.

http://www.plumeverte.fr/thierrymontford/album.asp?id=29

- un grand personnage historique ou contemporain: Gandhi.

 

 

 

 

Noëmie :

- un écrivain: Wilkie Collins pour parler romans noirs, Tolkien pour qu’il me lise Le Seigneur des Anneaux près de la cheminée et Zweig pour parler de la vie et de l’amour autour d’un digestif doux-amer.

- un musicien, un compositeur: Mathieu Chedid et sa guitare.

- un chanteur: dans la famille Higelin, je veux bien le père et la fille…

- un peintre et/ou un dessinateur, un sculpteur... : Dali. Je suis sûre qu’il y aurait une très bonne alchimie avec Higelin.

- un scientifique ou un inventeur: Je vais faire dans le classique mais j’inviterais Einstein. Pour parler sciences, philosophie et religion avec lui parce que j’aime bien ce qu’il en dit : « Définissez-moi d’abord ce que vous entendez par Dieu et je vous dirai si j’y crois. […] Je crois au Dieu de Spinoza qui se révèle lui-même dans l’ordre harmonieux de ce qui existe, et non en un Dieu qui se soucie du destin et des actions des êtres humains. »

- un acteur: Gene Kelly pour qu’il nous offre un spectacle de claquettes inoubliable. Pour lui, je ferais même installer des têtes d’extinction à eau sur mon plafond pour qu’il me fasse « Singing in the rain » au milieu du salon.

http://www.youtube.com/watch?v=rmCpOKtN8ME

- un réalisateur: Tim Burton. Ou alors Clint Eastwood, pour lui dire combien j’aime l’humanité de ses films et pour enfin pouvoir lui demander : « Mais pourquoi tu n’es pas descendu de cette voiture pour rejoindre Meryl, bon dieu de bon dieu !!!? ».

- un photographe: Depardon.

- un journaliste, un chroniqueur: Titouan Lamazou pour qu’il me parle de ses voyages et Jean-Luc Petit-Renaud pour son enthousiasme contagieux et son goût des plaisirs de la vie. Je lui demanderais peut-être même d’arriver un peu plus tôt pour me filer un coup de main en cuisine.

- un grand personnage historique ou contemporain: Victor Hugo, pour lui dire toute mon admiration d’avoir si bien su illuminer son époque et quelques générations suivantes aussi.

L’invitation-surprise: Marine LePen. Je la calerais entre Victor Hugo et Higelin, histoire qu’elle se frotte à un peu d’humanisme, qu’elle adoucisse ses idées et qu’elle ait peut-être enfin cette révélation : « Bon sang, mais c’est bien sûr ! Je vais me retirer de la vie politique et trouver dorénavant dans l’art la catharsis qu’il fallait à la violence de mes passions ! ».

 

 

 

 

Odéra Pharane :

Préambule…

Un repas idéal… Avec seulement 10 cartons d’invitations ? Comment choisir ? Certes, il faut bien choisir, à un moment donné ; ne serait-ce que pour ne pas se retrouver à organiser un banquet.

Mais je me suis néanmoins permise une entorse à la consigne précédemment citée…

De même qu’il me semble impossible de convier à un repas Georges Brassens sans sa musique ou Noam Chomsky  sans ses idées, il m’a été impossible de convier certains de mes convives sans ce qui les rend uniques et incomparables…

Ils seront donc au nombre de douze (et j’espère humblement que tous me le pardonneront). Je me suis dit que cette entorse me serait peut-être autorisée, étant donné que certains d’entre eux ne mangent pas, peu ou rien de ce qui sera servi…

 

Je me suis posée la question suivante : « Qu’est-ce qu’un bon repas ? »

Deux éléments me sont instinctivement venus à l’esprit : de la bonne nourriture et de la bonne compagnie !

Puis, en y réfléchissant plus avant, voilà à quelle conclusion j’en suis venue. Un bon repas, c’est avant tout de la nourriture saine et savoureuse. Mais c’est aussi une bonne dose de bonne humeur, agrémentée d’une discussion intéressante, le tout saupoudré de rêves…

Et comme (contrairement à la consigne précédemment citée) rien ne spécifiait ce qu’il fallait nourrir… J’ai choisi de nourrir les têtes, plutôt que les ventres…

 

MON MENU

En entrée : Akumestu

En plat de résistance : Le Livre de la Jungle

En dessert : L’Histoire sans Fin

Les Boissons : Les Annales du Disque-Monde

 

ENTRÉE

Quoi de mieux pour se mettre en appétit qu’une discussion un tantinet polémique sur nos sociétés occidentales et les malversations des gens de pouvoir ? Rien ne me semblait plus approprié pour ouvrir ce repas (au vu de la conjoncture actuelle) que ce manga japonais. Yoshiaki Tabata et Yûki Yogo, accompagné d’Akumetsu (héro de leur manga éponyme) dénonciateurs et redresseurs de tord, sont donc mes trois premiers invités.  

Sur fond de société à peine fictive, suivre ce héro hors normes (quelque peu violent je vous l’accorde mais aux idéaux réconfortants) à de quoi mettre en colère certes. Mais, en ce qui me concerne, c’est un sentiment qui m’a toujours donné faim. Ne serait-ce que de justice !

 

PLAT

Un bon plat, c’est avant tout de la nourriture saine et savoureuse. Et toute nourriture de ce type est avant tout un présent de la Nature. C’est donc tout naturellement que j’ai convié Rudyard Kipling, Mowgli (enfant-loup) Baloo (sans doute le premier ours rabelaisien) et Bagheera (car il faut bien quelqu’un pour veiller à ce que tout le monde se lave les mains avant de passer à table) à mon repas.

Qui mieux qu’eux pouvaient nous rappeler le lien subtil qui unit les êtres vivants sur cette Terre ? Que ce que l’on mange est un don. Et que seul l’Homme est assez stupide pour ne pas l’apprécier à sa juste valeur.

 

DESSERT

Qui dit desserts, dit douceurs ! Les desserts, pour moi, sont associés à l’enfance. Ils ont quelque chose de moelleux et de réconfortant. Et même si je n’en suis pas une adepte, mon repas ne pouvait se clôturer que sur un soupçon de rêve.

Il était donc inconcevable pour moi de ne pas y convier Michaël Ende ; lui, capable de distiller le merveilleux, comme d’autre le vin. Lui qui a su sublimer l’imaginaire et lui attribuer sa juste place.

 

BOISSONS

Il n’est de bon repas sans élixirs d’accompagnement. Leur rôle est sans conteste d’insuffler la bonne humeur à ma charmante tablée. Mes derniers convives se sont imposés à moi instinctivement ; il ne pouvait s’agir que d’eux, sans conteste ni hésitation d’aucune sorte. Et c’est au nom de la joie et du plaisir que je nomme: Sir Terry Pratchett !

Accompagné comme il se doit par Rincevent (Mage malgré-lui de son état, Docteur ES fuite. Rêvant de s'ennuyer et aussi de patates, mais il se soigne), Esméralda Ciredutemps (Esmé pour les intimes, Vieille Bique pour les suicidaires. Sorcière de profession), et La Mort (enfin sa personnification anthropomorphique. Bon vivant malgré les apparences ; tout du moins, il fait des efforts).

 

Ce repas idéal  m’a demandé bien des sacrifices (mais je me suis dit que rien n’empêchait les invités de dernière minute, s’incrustant pour le café !), je remercie beaucoup Noëmie de m’avoir donné l’occasion de le penser... Car en écrivant ces lignes, j’ai réalisé qu’il avait commencé il y a bien des années. Et j’ai bien l’intention de le faire durer encore beaucoup d’autres !

 

 

 


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